お越しいただきありがとうございます。ゆみんくす(@PANTHER_8_XoX_8)です。
現在(9/18)台風が日本列島を縦断していますが、被害のあった地域も多いようです。これ以上被害が出ないこと・大きくならないことをお祈りします。
最近、ほぼ毎日ブログを更新してみています。(下書き記事が貯まっていたのもある)
それで思ったこと。
続きを読む【シンプルライフ／料理】サラダ油は使わない
お越しいただきありがとうございます。ゆみんくす(@PANTHER_8_XoX_8)です。
私は一人暮らしを始めてから2年以上、サラダ油を購入したことがありません。
代わりに使うオイルは、以下4種類です。
- オリーブオイル
- ごま油
- バター
- ココナッツオイル
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何故これを記事にしようと思ったか
「魔法使いのシンプルライフ」エリサさんもこちらで記事にされています。
私が記事にしようと思ったきっかけはこちらの記事でした。
エリサさんきっかけをどうもありがとうございます。
何故使うのは上記4種類のオイルなのか
よく料理のレシピにはサラダ油と書かれていますが、
これってオリーブオイルで十分代用できますよね。
なので、サラダ油はすべてオリーブオイルで代用しています。
一人暮らしの油使用量なんてたかが知れているレベルの量です。
何故サラダ油を使わないか
サラダ油は複数の植物油が混ざり合ってできています。
それだけならまだいいのですが、サラダ油にはマーガリン等にも含まれるトランス脂肪酸も含まれていると言われています。(もしかして含まれていないものもあるかもしれませんが…。)
トランス脂肪酸の摂取量が多いと、血中の悪玉(LDL)コレステロールが増え、善玉(HDL)コレステロールが減ることが、農水省へ報告されています。これは心臓病のリスクを高めることにもつながります。
詳しく知りたい方はこちら→すぐにわかるトランス脂肪酸：農林水産省
それを少しでも私が作る料理には、リスクを抑えるためできるだけ使わない方針にしたいです。
揚げ物はどうするの？
いわゆる揚げ物はフライパンでの揚げ焼きで賄っています。
揚げ焼きなら油の量も少なくて済みます。
なので若干値段が高いオリーブオイルでも問題なく使えると思います。
4種のオイルの使い分け方
オリーブオイルは洋食系はもちろん、他のオイルよりも癖が比較的少ないと思うので、
油の香りを強調したくない料理に用いることが多いです。
ごま油は和食・中華系の調理に使います。
バターは洋食・和食などジャンルに関係なく、料理に必要なら使います。
ココナッツオイルはエスニック料理や、甘みのあるおかず、お菓子作りに使います。
まとめ
今のところこれら4種のオイルを使い分けていますが、
特にこの4種だけでなくては、というわけではありません。
私が知らないだけで他にもいいオイルがあるかもしれません。
食わず嫌いせず、色々試してみようと思います。
ごま油はこちら↓を使用しています。濃いめのごまの香りがとてもいいです。
ココナッツオイルはこちら↓を使っています。 有機栽培なのが安心感があります。
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【生活改善】夜型生活20年！な超夜型人間が早起き習慣はじめました【習慣化が目標】
photo by 写真AC
お越しいただきありがとうございます。ゆみんくす(@PANTHER_8_XoX_8)です。
7月からほぼ毎朝5時～5時半に起床するようになりました。
(ただし現状ではどうしても辛くてダメなときは7時半起床ですが…。)
- もともと夜型人間だった
- 早起きを始めるまでの生活パターン
- なぜ早起きをしようと思ったか
- 早起きを習慣化したい
- まとめ
もともと夜型人間だった
私は、もともと子供の頃から夜型人間でした。
なぜなら小学生で受験塾に通い、夜中まで勉強を必死にしていたためです。
しかし、この時の夜型習慣がこの歳まで響くことに…。(笑)
巷で早起きによるメリットがたくさん挙げられているのを横目で見ていました。
しかし「どうせ夜型人間の私には無理な話だ。」とスルーしていました。
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【ファッション／シンプルライフ】髪のカラーリングをやめてみた。そのメリット・デメリット【茶髪→黒髪】
photo by photoAC
お越しいただきありがとうございます。ゆみんくす(@PANTHER_8_XoX_8)です。
ここ最近5年ほど染髪していましたが、久しぶりに黒髪(地毛に近い色)に戻しました。
正確に言えば、黒く染めたというのが正しいです。このまま染めるのをやめれば本当に地毛ですね。
ちなみに私の地毛の色は茶色味が少ない黒です。
- なぜカラーリング(染髪)していたか
- なぜ黒髪に戻したか
- 黒髪にしたことによるメリット
- 黒髪にしたことによるデメリット
- 黒髪であか抜けた印象にするための対策
- まとめ
なぜカラーリング(染髪)していたか
髪は、主に暗め(7～8レベルのトーン)の赤系にしたりアッシュ系にしたり、色々なカラーにしていました。ただし暗い色なので傍目からでは茶髪にしか見えない…。
髪型はずっとストレートのベリーショート～ショートボブなので、黒髪は幼く見えるような気がして…。
そのため、少しでもあか抜けて見えるようにカラーリングをしていました。
続きを読む【ありがとうございます】ブログ開設1周年！当ブログ「■人生単純化計画■」は1歳になりました
photo by photoAC
お越しいただきありがとうございます。ゆみんくす(@PANTHER_8_XoX_8)です。
当ブログ開設1周年のごあいさつ
2016年9月5日に当ブログを開設し、おかげさまで今日でちょうど1周年を迎えました。
このような雑記ブログをお読みいただいて、いつも大変感謝しております。
飽き性で3日坊主になりがちな私が、何だかんだ1年続いたのは、このブログの読者様、1記事でもお読みいただいたり、さらにはてなブックマーク・★をくださったり、ランキングを押していただいた皆さんのおかげです。
ありがとうございます！
ブログについて今後したいこと
話しは変わりますが、今後ブログについてしていきたいことを書いていきます。
これから書いていきたいこと。
- 朝活について(2か月前から早朝に起きるように、実際していることを書きたい)
- ネット上のサービスの紹介・使い方や便利にする方法(せっかくSEやっているので大したもんじゃないですが、PCやネット関連の知識を生かしたい)
- お金に関すること(最近金欠なことが多いので、それを改善に関わる記事を書きたい)
- 書きっぱなしになっているレビュー記事のその後(知りたいことってその後どうだったかと思う)
ブログについて改善していきたいこと。
- もう少し更新頻度を上げたい(せめて週1,2回は更新したい、理想は毎日)
- 書評をもっと書きたい(本を読んですぐ書評が書ける手法を身につけたい)
- 記事の字数を減らしたい(長文になりがちなので短くても伝わる文章を書きたい)
- 見やすい記事構成にしたい(ちょっとした時間にさくっと読める記事にしたい)
今までに引き続き、料理、コスメ、シンプルライフ、ファッション、買い物記録、書評、ダイエット、生活改善などの記事も書いていきます。
目指すことは
もっともっと読んでいただいた方に、お役に立てる＆楽しく読んでいただける、(のは半年前と同じく)、さらにまた読みたいと再訪問していただけるブログを目指していきたいです。
まだまだ「人生単純化」(ゆるくシンプルライフを目指しています)できていませんが、
これからも「■人生単純化計画■」をよろしくお願いします！
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【料理】夏らしいトマトづくしの作り置き6品(2017/8/13)
お越しいただきありがとうございます。ゆみんくす(@PANTHER_8_XoX_8)です。
久しぶりに作り置きの記録をUPします。今回も常備菜＆スープを作りました。今回はトマト縛りにして作ってみました。
- 今回作るのに掛かった時間
- 今回の材料費
- 今週の常備菜(2017/8/13)：作ったもの
- 1. トマトとオクラの夏豚汁
- 2. 野菜たっぷりヤムウンセン(ただしパクチー代わりに三つ葉使用)
- 3. きのことトマトの洋風ガーリック炒め
- 4. ズッキーニのサラダ
- 5. うまみたっぷりトマトソース
- 6. チキンソテー・トマトソース
- 食事の風景
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【シンプルライフ／収納・片付け】最近ハマっていること「本・書類の整理」
お越しいただきありがとうございます。ゆみんくす(@PANTHER_8_XoX_8)です。
私の本棚の一部(本の間にはまり込んでいるのはお気に入りのビリードルフィン)
久しぶりにシンプルライフの記事を書いてみます。
最近ハマっている、「本・書類の整理」についてです。
- 本や書類の整理が楽しい
- 本や書類の整理の目的
- 整理したもの
- スキャンと自炊(電子データ化)も楽しい
- 処分方法
- まとめ
本や書類の整理が楽しい
最近、本や書類の整理にハマっています。
整理といっても主にやったことは処分です。
整理するほど本棚がスカスカになっていくところが、なんだかとても楽しいのです。
例えるとダイエットして余分な体脂肪を落としていく感覚です。
無駄が削ぎ落とされていくのが快感になっているのかもしれません。
手段が目的になっている気がしますが…(笑)
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【生活改善】長期休暇は生活習慣の改善のチャンス！【早寝早起き編】
photo by photoAC
お越しいただきありがとうございます。ゆみんくす(@PANTHER_8_XoX_8)です。
1か月ぶりのブログ更新、ご無沙汰しております。。。
更新がなかったのにも関わらずアクセスしてくださった方々、とても感謝しています。
超久しぶりな生活改善記事です。
コスメや料理記事をご期待されていたらすみません；
鋭意作成中のためしばしお待ちくださいませ。
- 長期休暇の過ごし方
- 今回の長期休暇で何を改善したいか
- 遅寝遅起きのデメリット
- 何故早寝早起きを習慣にしたいと思ったか
- 早寝早起きの習慣化のために心がけていること
- まとめ
長期休暇の過ごし方
このブログをご覧の皆さんは、長期休暇はどのようにお過ごしでしょうか？
帰省？旅行？買い物？片付け？それともゴロゴロして過ごす感じでしょうか(笑)
私はというと、この時期長期休暇を職場で半強制的に取らされるのですが、
毎年この長期休暇を持て余して、ゴロゴロ何もせず過ごしてきました。
とてももったいないことです。
で、そうやって過ごすと、自然と遅寝遅起きとなるのが常でして、
休暇明けは毎回それを戻すのにつらい思いをしてきました。
でも、今回の休暇ではその悪習慣を「変えたい！」そう思い、色々試しています。
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【メイク】バックステージ限定新Diorサンククルール 957 エンチャントはメイクが楽しくなるアイシャドウ！
お越しいただきありがとうございます。ゆみんくす(@PANTHER_8_XoX_8)です。
最近購入して良かったアイシャドウパレットを紹介いたします。
- 購入したもの
- 何故この商品を手に取ったか
- 色味・使用感
- 旧サンククルールとのパレットの違い
- 私の使用方法
- まとめ
- おまけ
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